今日のお昼は本社の方々と待ち合わせをしてランチを食べました。
究極の親子丼という、凄い名前のメニューがあったのでオーダー。
厳選された比内地鶏のモモ肉だけを使ったもので、お肉が炭火であぶっているのかスモーキーな香りがしていて、口に入れると程よい弾力とじわっと広がる鶏肉の味と濃厚な卵の味わいが渾然一体となって口の中でハーモニーを奏でる(なんかグルメ漫画みたいだが。)
店名や写真をチェックし忘れたけど場所は覚えているので、ランチタイムにまた行きたいすなぁ。