スタバでの言いまつがい
急に思い出した話なんだけど
「○○をリストレットで」
と言うつもりが…。
「○○をリストカットで」
と言ってしまったアワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ
※リストレット
エスプレッソの最初に抽出されるもののこと。甘みが強く、苦味が少なく、香りが豊かという特徴がある。通常のエスプレッソが約30mlに対して、半量の15mlになる。
なお、あくまでも最初に抽出されるものだけを使うので、30ml抽出後、上澄みを捨てるのは間違いである。(抽出の後半部分が混ざってしまい、本来のリストレットではない。)
また、リストレットを「コルト」と呼ぶこともある。リストレットはイタリア語で狭いの意味。コルトは短いの意である。
[関連]ルンゴ(リストレットとは逆に多めに抽出すること。ルンゴはイタリア語で長いの意味。)