スタバでの言いまつがい

急に思い出した話なんだけど

「○○をリストレットで」

と言うつもりが…。

「○○をリストカットで」

と言ってしまったアワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ

※リストレット

エスプレッソの最初に抽出されるもののこと。甘みが強く、苦味が少なく、香りが豊かという特徴がある。通常のエスプレッソが約30mlに対して、半量の15mlになる。

なお、あくまでも最初に抽出されるものだけを使うので、30ml抽出後、上澄みを捨てるのは間違いである。(抽出の後半部分が混ざってしまい、本来のリストレットではない。)

また、リストレットを「コルト」と呼ぶこともある。リストレットはイタリア語で狭いの意味。コルトは短いの意である。

[関連]ルンゴ(リストレットとは逆に多めに抽出すること。ルンゴはイタリア語で長いの意味。)

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