東京笹寿司2
東京に所縁(ゆかり)のある食材や海の幸などを香り高い笹で包んだ寿司。
中身は、あさり佃煮、わさび、穴子、小鯛、さけ、かに、季節のおこわ(あさりおこわ)、葉とうがらし。
笹の香りがよく、手で簡単に食べられて良い。東京らしさを意識して旅を演出してくれる。
ただ、ボリュームはそんなにないので、たくさん食べる人には物足りないかもしれない。
東京に所縁(ゆかり)のある食材や海の幸などを香り高い笹で包んだ寿司。
中身は、あさり佃煮、わさび、穴子、小鯛、さけ、かに、季節のおこわ(あさりおこわ)、葉とうがらし。
笹の香りがよく、手で簡単に食べられて良い。東京らしさを意識して旅を演出してくれる。
ただ、ボリュームはそんなにないので、たくさん食べる人には物足りないかもしれない。