25kg クラフト紙袋入 蛋白12.0±0.5％ 灰分0.38±0.03％ クセがなく使いやすい強力粉。食パン、テーブルロール等に。

北海道産馬鈴薯澱粉100％。お菓子作りやお料理等に。

贅沢な味わいで大人気のブリオッシュが手軽に楽しめる、ホームベーカリー用食パンミックス。インスタントドライイースト、バター（マーガリン）さえあれば、「食パンコース」で簡単においしいブリオッシュ食パンをお作りいただけます。

25kg クラフト紙袋入 蛋白13.0±1.5％ 灰分0.70±0.15％ 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉。高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上ります。

蛋白11.5±1.0％ 灰分0.50±0.05％ ほんのり黄色みがかった、もちもちとした食感が特徴の小麦粉です。食パン、テーブルロール、菓子パン等に。 吸水性がとても良く綺麗なクリーム色。 扱いやすく、人気のブランドです。粉自体の味も抜群。焼き上がりの黄金色が食欲をそそりま..

ふわっとチョコが香る、しっとり食感のチョコ食パンが作れるホームベーカリー用食パンミックス。インスタントドライイースト、バター（マーガリン）さえあれば、「食パンコース」で簡単においしいチョコ食パンをお作りいただけます。 スタッフが何度も試作を重ね、開発した..

10kg クラフト紙袋入 蛋白9.2±0.7% 灰分0.43% フランス産小麦100%。ヨーロッパ菓子特有のホロホロ感と口の中に広がる小麦の風味をお楽しみいただけます。焼き菓子に。

25kg クラフト紙袋入 蛋白10.0±1.0％ 灰分0.6±0.1％ 厳選したフランス産小麦を100％使用し、豊かな味わいと香りを最大限引出しました。ハードブレッドや、焼き菓子等に幅広くお使いいただけます。

ベルギーチョコレート配合の本格的なチョコレートケーキが簡単に作れます。他に卵、バターが必要です。 ベルギー産のチョコレートがたっぷり!混ぜるだけで驚きの美味しさのしっとり濃厚ブラウニーが出来上がります。良質なベルギーチョコレートをたっぷりと使ったプロ向けに..

オーツ麦をパウダーにしました。クッキーなどに。